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410不锈钢是按照美国ASTM标准生产出的不锈钢牌号，相当于中国的21Cr13不锈钢材。
它含碳0.15%，含铬13%，具有良好的耐蚀性、机械加工性，一般用于刃类、阀门类。
状态
1Cr13不锈钢有以下几种状态,状态不一样,耐脏和耐腐蚀性也不一样。
，2D，2B，N0.4，HL，BA,以及各种其他表面处理状态。
1Cr13不锈钢表面加工等级 特征 加工工艺：
2D 呈略具光泽的银白色 热轧+退火喷丸酸洗+冷轧+退火酸洗
2B 呈银白色且比2D表面佳的光泽度和平坦度 热轧+退火喷丸酸洗+冷轧+退火酸洗+调质轧制
No.3 有佳的光泽度、粗纹 对2D品或2B用100~120研磨材料（JIS R6002）进行抛光及调质轧制
No.4 有佳的光泽、细纹 对2D品或2B用150~180研磨材料（JIS R6002）进行抛光及调质轧制
HL 呈银灰色且具发丝条纹 对2D品或2B品用适当粒度的研磨材料进行抛光使表面呈连续磨纹
410不锈钢特点
1）强度高；
2）机械加工性 ；
3）经过热处理后发生硬化；
4）有磁性；
5）不适合恶劣的腐蚀环境。
适用范围
一般刀刃，机械部件，1类餐具(勺, 叉, 刀等)。
用410不锈钢做餐具是很安全的，它有不易氧化和不易脱落的优点，耐摔，用火和电磁炉加热都不会有问题，清洗也很方便。要注意的是好不要长时间用410不锈钢餐具盛放盐、菜汤等食物，不然有可能会产生化学反应使有毒金属元素被溶解出来。
不锈钢410是什么材质
这种型号的不锈钢是马氏体材质的，它的硬度非常高，还拥有的韧性和耐腐性。不锈钢410在制作过程中，需采用高温或低温的方式回火，但控制好火的温度，不能处于370℃到560℃之间。
马氏体铬不锈钢的主要合金元素是铁、铬和碳。图1-4是Fe-Cr系相图富铁部分，如Cr大于13%时，不存在γ相，此类合金为单相铁素体合金，在任何热处理制度下也不能产生马氏体，为此在内Fe-Cr二元合金中加入奥氏体形成元素，以扩大来说，C、N是有效元素，C、N元素添加使得合金允许更高的铬含量。在马氏体铬不锈钢中，除铬外，C是另一个重要的元素，事实上，马氏体铬不锈耐热钢是一类铁、铬、碳三元合金。当然，还有其他元素，利用这些元素，可根据Schaeffler图确定大致的组织。
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